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La collection Pro Tech est destinée aux professionnels de la boucherie et des cuisiniers.

Elle répond aux normes HACCP, en effet, des clips de différentes couleurs sont fournis avec chaque couteau pour leur attribuer un usage spécifique. Ils vous seront très utiles pour éviter les contaminations croisées.

Consultez notre menu déroulant pour les différents couteaux

Pro Tech

Désignation
couteau desosser 13cm
couteau filet de sole 17cm
couteau à saigner 13cm
couteau à saigner 15cm
couteau denerver 18cm
fusil à aiguiser 25cm
couteau boucher 20cm
couteau chef 20cm
couteau boucher avec alveole 25cm
couteau chef 25cm
couteau chef 30cm
Quantité

    Découvertes

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